摘自《晉中晚報(bào)》

　　為進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)村食鹽安全工作，規(guī)范農(nóng)村食鹽市場秩序，提高農(nóng)村碘鹽“三率”（碘鹽覆蓋率、合格率、合格碘鹽食用率），依據(jù)山西省《食鹽安全示范村創(chuàng)建工作實(shí)施方案》的要求，從7月10日起，晉中市“食鹽安全示范村”創(chuàng)建活動全面展開。

　　晉中市鹽務(wù)分局執(zhí)法人員介紹，晉中市是碘缺乏重病區(qū)，農(nóng)村、邊遠(yuǎn)山區(qū)和經(jīng)濟(jì)比較落后的地方尤為嚴(yán)重。為確保廣大農(nóng)村地區(qū)群眾的用鹽安全，晉中市開展了“食鹽安全示范村”創(chuàng)建活動?；顒又?，符合連續(xù)3年沒有販銷私鹽記錄、食鹽銷售監(jiān)督管理到位、有完善的食鹽銷售網(wǎng)絡(luò)等條件的村莊，可申請?jiān)u選“食鹽安全示范村”。這項(xiàng)活動的開展，將有力杜絕農(nóng)村私鹽販賣活動，確保群眾的用鹽安全。

　　此外，為使群眾用上合格碘鹽，2009年，晉中市將強(qiáng)化《食鹽零售許可證》的發(fā)放管理工作，充分利用新網(wǎng)工程便民店的優(yōu)勢，將誠信經(jīng)營的便民店納入發(fā)證范圍。另一方面，對于私鹽販銷嚴(yán)重的村莊，鹽務(wù)執(zhí)法人員將協(xié)調(diào)村委會與鹽務(wù)部門簽訂食鹽安全責(zé)任書，嚴(yán)防私鹽流入。（智慧萍張鐵巖）