摘自《食品財富網(wǎng)》

　　09年4月份，400克紙塑包裝精制鹽將陸續(xù)在陜西省上市，消費(fèi)者在購買食鹽時將有更多選擇。

在近日召開的陜西省鹽業(yè)工作會上，陜西省鹽務(wù)局局長丁義安表示，09年我省鹽務(wù)管理部門將與公安、檢察等部門聯(lián)動，開展跨區(qū)聯(lián)合執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售私鹽等違法行為。繼續(xù)堅持對食鹽生產(chǎn)、批發(fā)、儲存、零售各環(huán)節(jié)的質(zhì)量抽檢制度，保證市場供應(yīng)碘鹽全部符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證群眾吃上放心合格碘鹽。

“今年我省將積極推進(jìn)食鹽產(chǎn)品系列化發(fā)展，改進(jìn)食鹽花色品種，滿足消費(fèi)者需求?！睋?jù)陜西省鹽務(wù)管理局鹽政處處長何育青介紹，現(xiàn)在我省生產(chǎn)銷售的食鹽主要是500克的塑料包裝，生活水平提高后，人們的食鹽攝取量也在降低，原來500克包裝的食鹽買回家后，在開封后長時間沒有食用，碘就容易揮發(fā)，不利于身體健康。

新啟用的400克精碘鹽紙塑包裝，提高了小包裝加碘食鹽的包裝檔次，防偽性能好，造假者仿冒比較困難；由于采用紙質(zhì)包裝，較為環(huán)保，同時還具有防止碘揮發(fā)的作用。根據(jù)陜西省物價局批復(fù)，食鹽采取新包裝后，銷售價格不變，400克食鹽的銷價格為1元每袋，500克的銷售價格為1.1元每袋。